عزيزتي، إليكِ طريقة تحضير سلطة الخيار والطماطم والبصل، وجبة خفيفة ومنعشة تُعد بسرعة وتضفي نكهة طيبة إلى مائدتك.
| تقدم لـ | وقت التحضير | درجة الصعوبة |
|---|---|---|
| 2- 4 أشخاص | 10 دقائق | سهل |
المكونات
- خيار: 2 حبة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- طماطم: 3 حبات متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات.
- بصل أحمر: 1 حبة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
طريقة تحضير سلطة الخيار والطماطم والبصل
- ابدئي بغسل الخيار والطماطم جيدًا تحت الماء الجاري، ثم قطعي الخيار إلى شرائح رقيقة والطماطم إلى مكعبات. بالنسبة للبصل الأحمر، قشريه وقطعيه إلى شرائح رفيعة للحصول على طعم أخف وأقل حدة.
- في وعاء كبير، اجمعي شرائح الخيار ومكعبات الطماطم وشرائح البصل. امزجي الخضروات بلطف بيدكِ أو باستخدام ملعقة خشبية، لضمان توزيعها بشكل متساوي.
- يمكنكِ تقديم السلطة مباشرة بعد التحضير للاستمتاع بنكهتها الطازجة والمنعشة. إذا أردتِ، يمكنكِ إضافة قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون ورشة ملح وفلفل حسب الرغبة لإضافة طبقة إضافية من النكهة.
شاهدي أيضا: سلطات سهلة ولذيذة للعشاء
نصائح وإضافات
- قومي برش قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون الطازج فوق السلطة قبل التقديم.
- يمكن إضافة الأعشاب الطازجة مثل النعناع، البقدونس، أو الريحان المفروم لإضفاء طعم ورائحة زكية.
- قومي بإضافة جبن الفيتا المفتت.
- قليل من الملح والفلفل الأسود المطحون يعزز من نكهة السلطة.
- يمكنكِ إضافة الأفوكادو المقطع، شرائح الفلفل الرومي، أو حتى الزيتون.
