سموثي فراولة وموز هو اندماج رائع للنكهات الغنية والتغذية المثالية. سهل التحضير ومثالي لوجبة إفطار سريعة أو كمشروب منعش بعد الرياضة، يقدم هذا السموثي طريقة لذيذة وصحية لبدء اليوم.
| تقدم لـ | وقت الطبخ | وقت التحضير | درجة الصعوبة |
|---|---|---|---|
| شخصين | 10 – 15 دقيقة | 5 دقيقة | سهل |
المكونات
- 1 كوب فراولة طازجة أو مجمدة.
- 1 موزة ناضجة.
- 1/2 كوب حليب أو بديل نباتي كاللوز أو الصويا.
- 1/2 كوب زبادي عادي أو زبادي يوناني لمزيد من البروتين.
- 1-2 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب، حسب الرغبة.
- مكعبات ثلج حسب الرغبة (إذا لم تستخدم فراولة مجمدة).
- اختياري: 1 ملعقة كبيرة شوفان لزيادة الألياف.
- اختياري: قطرات من الفانيليا لإضافة نكهة.
- اختياري: حفنة من السبانخ أو الكرنب لزيادة العناصر الغذائية.
طريقة التحضير
- إذا كنت تستخدم فراولة طازجة، قم بغسلها وإزالة الأوراق. قشر الموز وقطّعه إلى شرائح.
- في الخلاط، ضع الفراولة وشرائح الموز. ثم بعد ذلك أضف الحليب والزبادي لتسهيل الخلط.
- قم بإضافة العسل أو شراب القيقب حسب الذوق.
- أضف مكعبات الثلج إلى الخلاط إذا كنت تستخدم فراولة طازجة.
- اختياري: يمكنك إضافة الشوفان، قطرات الفانيليا، أو السبانخ لزيادة القيمة الغذائية.
- قم بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات وتصبح ناعمة.
- تذوق السموثي وأضف المزيد من العسل أو شراب القيقب إذا كانت الحلاوة غير كافية.
- صب السموثي في كأس التقديم ويمكنك تزيينه بقطع صغيرة من الفراولة أو شرائح الموز للتقديم.
شاهد أيضا: طريقة عمل عصير موز
نصائح وإضافات
- للحصول على سموثي أكثر كثافة وبرودة، استخدم فراولة وموز مجمدين بدلاً من إضافة الثلج.
- لجعل السموثي أكثر غنى بالعناصر الغذائية، أضف السبانخ أو الكرنب، فهي لا تغير النكهة كثيرًا وتزيد من الفيتامينات والمعادن.
- إضافة الشوفان أو بذور الشيا يمكن أن تزيد من كمية الألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- لإضافة المزيد من البروتين يمكنك إضافة مسحوق بروتين بدون نكهة أو استخدام الزبادي اليوناني.
- إذا كنت نباتيًا استخدام حليب اللوز أو حليب الصويا أو حليب الشوفان.
